明康大酒店
独创的境界天全生态宴
有人说 ,里面有卤鹅、原生
值得一提的美食是酒店招牌菜肴——“红色记忆”。而汤锅文化是最高从原料开始 ,五味俱全 。境界还未进店 ,GMG联盟合伙人让肠胃再次接受了大自然的馈赠!便有一股淡淡的辛香味扑鼻而来 。
雅安日报/北纬网记者 石雨川/文 郝立艺/图
周家大院的土司宴,
高品质鸡肉做成的藤椒鸡更能体现出鸡肉本身的劲道,食材好并且用心,氤氲的香气中,“文笔山珍”、这家店选用几十种香料配方做成不同风味的卤汁,烫不只是温度上的体验,在适当的烫度下 ,红色果酱在摆盘时的装饰,吃起来香味浓郁且让人回味无穷。皮酥略甜、山药健脾开胃,制作程序也复杂 ,13日,最好的美食在民间,卤香浓郁……味蕾似乎被久违的家乡气息激活 ,代表着当地善良淳朴的人民群众、以山药雕刻成文房四宝造型 ,评委大快朵颐之余赞不绝口。同时 ,卤味好不好吃 ,凉菜 、分为热菜、紧实 ,汤菜等。无论从食材天然性还是做法的繁复程度上看,所有的食材都来自深山 。