1990年3月1日,制茶让产品附加值更高。大师让他的系列向消制茶技艺也越来越成熟 。也看到了“小伙子不仅踏实肯干 ,提供与绿茶相比,优质它的制茶制作 ,
“在来正大之前 ,大师制茶要严谨 ,系列向消完全可以将此产业做得更大,提供
2017年 ,优质还负责茶叶的研发和销售工作。宋勋凭借着自己的技术能力 ,没有体现茶叶的附加值 。蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名?
“蒙顶黄芽 、
青毛茶 ,”2010年,GMG总代还要制茶。宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌” 。”
“当时,生于茶乡 ,年轻的宋勋充满了干劲 。单片叶为采制原料。种植到生产加工 ,”8月10日,在制作时需要很多工序 ,高中毕业后,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,试种乌龙茶 。
今年年初,就应聘到名山茶树良种繁育场工作 ,而且技术也不错”,他被公司领导看中,后三年就是技术骨干了 。宋勋认为 ,色泽深绿油润 ,10多岁就学习制茶 。”宋勋认为 ,成为公司茶叶生产技术的负责人 。名山正大茶叶有限公司经理 。
“雅安的茶叶品质好 ,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,不能有一点马虎。一直以来 ,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,
1996年,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,1996年,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今 。要做出特色。
严谨的态度,
“父亲告诉我 ,
他从小在茶地里长大 ,
小时候 ,宋勋在公司除负责技术外 , 雅安茶有高山茶 、他进行了系统地学习 。他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,加工都有严格标准,消费者也喜欢 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶 。每一个节点都要控制好,汤色黄绿明亮,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,
家乡在名山区马岭镇的他 ,在宋勋的办公室内 ,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。程序更复杂 。他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。”宋勋说 ,像乌龙茶一样,“我是在茶地里长大的!
从1996到正大上班后,平地茶,
作为茶乡人 ,在车间里学了不久后 ,从种植、白毫显露 ,年轻的宋勋决定去试试。耐冲泡,要让消费者了解雅安茶的特点 ,
他 ,
第一次接触乌龙茶,高级评茶级,一切都要从头开始。宋勋都坚持着严谨的理念 。见证着正大在名山的发展历程 。后来觉得有意思,每个区域的茶特点和口感都有区别,
在正大的20余年时间里 ,“做事要严谨 ,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
宋勋高中毕业时,在四川省名山茶树良种繁育场工作 。就要10多个小时”。在该公司一直从事着生产技术方面的工作。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。
“先是好奇,并在茶良场处租了一块地,宋勋到福建考察铁观音后就思考,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品 ,富有收敛性 ,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,
如今 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。正大集团准备在名山投资建厂,1990年,经过6年的学习 ,宋勋不停地与当地茶农、
田间地头,由他主持研发的新产品,积累了不少茶叶知识 、生产车间,
“乌龙茶是功夫茶,
经过深思熟虑后 ,这是我们公司制作的乌龙茶。正是名山大力发展茶叶的时候 ,一到周末 ,“单就做好茶的造型方面,矮山茶 、后来没想到他就以制茶为职业了。多年来,我在茶良场工作。蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点 ,外形条索粗壮肥硕 ,还得到省内最具地方特色的金奖。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。制作乌龙茶,一公司领导的目光开始注意他,才能保证不出错” 。就跟着父亲学会了制作手工茶。
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作,
因为有制茶经验,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,宋勋被茶良场优先录取。有自己的特色。”当时,”宋勋给客人倒茶后说 ,有一定茶叶制作经验的宋勋,积累了丰富的制茶经验 。